顾客们一边与店主讨价还价，一边在摊位前挑选货品；送货员打着电话，在人流中行色匆匆……4月16日一大早，记者跟随河南省开封城乡一体化示范区检察院的检察官，来到某农贸市场的水产品区域时发现，这里的经营井然有序。
2024年5月，开封城乡一体化示范区检察院接到群众反映，称某农贸市场的泡发鱿鱼颜色格外鲜亮，吃起来软趴趴的，怀疑添加了有害物质。
该院随即协同该区市场监管部门、公安机关开展调查。检察官发现，部分泡发鱿鱼虽外观诱人，却散发着若有若无的碱味。抽样检测显示，样品中含有工业火碱和明矾，这两种物质早已被国家明确列为禁止添加的有毒有害成分。
该院刑事检察部门立即启动立案监督程序，公安机关依法立案。经侦查，犯罪嫌疑人吴某、张某长期使用工业火碱和明矾对干鱿鱼、干猪皮进行加工，累计销售金额达57万余元。同年6月，公安机关邀请检察机关依法介入，为案件办理夯实证据基础。同年7月2日，经该院提起公诉，法院以生产、销售有毒、有害食品罪分别判处吴某、张某有期徒刑十年，并处罚金57.3万元。
“这些有毒有害食品侵害的不仅是个别消费者的权益，更损害了社会公共利益。”在审查起诉过程中，检察官发现，问题食品已流入开封市12家商户，这些商户可能仍在销售问题食品，随即将线索移交至公益诉讼检察部门。
由于部分涉案商贩位于其他辖区，该院立即将案件线索上报开封市检察院。在市检察院统筹安排下，该院将相关材料移送至开封市相关行政部门。检察机关与开封市相关行政部门进行磋商，商讨整改方案。相关行政部门于2024年6月至12月在全市范围内部署开展为期半年的专项集中核查行动，对12家涉案经营者分别作出警告、没收违法所得、罚款等行政处罚决定。同时，开封市检察机关与该市相关行政部门联合开展食品安全专项行动，制作并张贴食品安全标识、宣传海报1500份，并邀请信息联络员进村入户，开展食品安全法治宣讲，从源头遏制危害食品安全违法犯罪行为发生。
